สูตรดั้งเดิม

เค้กโยเกิร์ต

เค้กโยเกิร์ต


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ใส่เจลาตินในถ้วยที่เราเติมน้ำจากผลไม้แช่อิ่ม

ใส่โยเกิร์ตลงในชามผสมกับน้ำตาลวานิลลา 300 กรัม แล้วผสมจนเป็นฟอง

ตีครีมกับน้ำตาลวานิลลาแยกกัน

เจลาตินละลายในไฟอ่อน แต่ไม่ควรต้ม

ค่อยๆ ผสมโยเกิร์ตกับวิปปิ้งครีม แล้วใส่เจลาตินที่เย็นแล้วและเชอร์รี่จากผลไม้แช่อิ่ม

เอาถาดก้นถอดได้วางขอบส้มไว้ตรงกลางกล้วย 2 ลูกและกีวีที่หัวแต่ละต้นอยากทำต้นปาล์ม 2 ต้น แต่เพราะครีมมองไม่เห็นนี่เลยปล่อยให้มีที่ว่างให้จินตนาการกัน :)

เทส่วนผสมทั้งหมดและปล่อยให้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง จากนั้นพลิกบนจาน

เหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อนเท่านั้น


ข้าวสาลี:
ผสมไข่กับน้ำตาล แล้วใส่ใน bain-marie แล้วตั้งไฟเล็กน้อย หลังจากที่พวกเขาอุ่นขึ้นแล้ว เราก็นำมันออกจากเบนมารีแล้วผสมจนส่วนผสมเย็นตัวและเพิ่มปริมาตรเป็นสองเท่า จากนั้นใส่แป้งและผงฟูและผสมให้เข้ากันด้วยช้อนไม้
เราเทส่วนผสมลงในถาดที่ทาด้วยเนยเล็กน้อยแล้วปูด้วยแป้ง อบด้านบนประมาณ 20 นาที หลังจากอบแล้ว นำออกจากถาดแล้วปล่อยให้เย็น


ครีม:
เราผสมโยเกิร์ตกับแยมแครนเบอร์รี่และน้ำตาลผง
เราใส่เจลาตินในน้ำเย็นให้นิ่มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเรานำเจลาตินออกจากน้ำและละลายเจลาตินในชาม หลังจากที่ละลายแล้ว ให้เติมโยเกิร์ตเล็กน้อยด้วยช้อนและคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมโยเกิร์ตที่เหลือ คนตลอดเวลา ปล่อยให้เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัวเล็กน้อยเพื่อวางบนเคาน์เตอร์


เคลือบ:
ต้มครีมเหลวแล้วเทลงบนชิ้นช็อกโกแลตที่หักแล้วผสมจนละลาย
ประกอบเค้กดังนี้: ปาดครีมโยเกิร์ตให้ทั่วเคาน์เตอร์ ตามด้วยไอซิ่งร้อน เราใส่เค้กในตู้เย็นอีก 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟได้ ฉันทิ้งมันไว้ในตู้เย็นข้ามคืนวันรุ่งขึ้นฉันตัดมันเท่านั้น
ความอยากอาหารที่ดี!


US Search Mobile Web

เราขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับวิธีการปรับปรุง Yahoo Search. ฟอรัมนี้มีไว้สำหรับคุณในการให้คำแนะนำผลิตภัณฑ์และให้ข้อเสนอแนะที่รอบคอบ เราพยายามปรับปรุงผลิตภัณฑ์อยู่เสมอ และเราสามารถใช้ความคิดเห็นที่ได้รับความนิยมสูงสุดเพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกได้!

หากคุณต้องการความช่วยเหลือใดๆ โปรดค้นหาความช่วยเหลือด้วยตนเองในเว็บไซต์ช่วยเหลือของเรา ฟอรัมนี้ไม่ได้รับการตรวจสอบสำหรับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการสนับสนุน

ฟอรั่มคำติชมผลิตภัณฑ์ Yahoo กำหนดให้ Yahoo ID และรหัสผ่านที่ถูกต้องเข้าร่วมในขณะนี้

ตอนนี้คุณต้องลงชื่อเข้าใช้ด้วยบัญชีอีเมล Yahoo ของคุณเพื่อให้ข้อเสนอแนะและส่งคะแนนและความคิดเห็นให้กับแนวคิดที่มีอยู่ หากคุณไม่มี Yahoo ID หรือรหัสผ่านของ Yahoo ID โปรดลงทะเบียนบัญชีใหม่

หากคุณมี ID และรหัสผ่าน Yahoo ที่ถูกต้อง ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้หากคุณต้องการลบโพสต์ ความคิดเห็น โหวต และ / หรือโปรไฟล์ของคุณออกจากฟอรัมคำติชมผลิตภัณฑ์ Yahoo


โยเกิร์ตและอูรดาพาย

อร่อยแบบนี้ สูตรโยเกิร์ตและอูรดาพายเป็นส่วนหนึ่งของสูตรที่เมื่อได้ลองแล้ว จะต้องทำซ้ำซ้ำแล้วซ้ำอีก

เตรียมง่ายด้วยส่วนผสมที่ทุกคนสามารถซื้อได้และสามารถปรับให้เข้ากับความชอบของคุณได้

สามารถเพิ่มรสชาติที่ต้องการได้ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผลไม้หวานที่ต้องการ แม้แต่ urda ก็สามารถถูกแทนที่ด้วยคอทเทจชีสสด

ฉันโชคดีที่ได้กินอูรดาสดๆ จากประเทศ อร่อยมาก ดีต่อสุขภาพและครีมมี่

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ทำพายนี้เกือบทุกสัปดาห์ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมในแบบเค็มซึ่งสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือโหระพาสีเขียวได้

อร่อยทั้งสองแบบ ฉันชอบเวอร์ชั่นเค็ม แต่ของฉันชอบเวอร์ชั่นหวาน

ฉันเห็นสูตรนี้สำหรับโยเกิร์ตและพาย urda ในบล็อก ตำรับอาหารทุกชนิด. ฉันรู้ตั้งแต่แรกแล้วว่าครอบครัวของฉันชอบมัน เพราะพวกเขาชอบชีสพาย

คุณสามารถหาได้ในบล็อก สูตรโดโบรเจียนพาย. พายชีสและครีมที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ต้องการสูง

คุณสามารถหาสูตรพายชีสอีกมากมายในบล็อก ทั้งแบบหวานและแบบคาว ฉันได้เน้นสิ่งที่ฉันชอบโดยเฉพาะ

ติดตามสูตรผมได้ทางเพจ Facebook, แต่ฉันรอคุณอยู่พร้อมเซอร์ไพรส์การทำอาหารและต่อไป อินสตาแกรม และบน Pinterest หรือ Twitter


ส่วนผสมเค้กกับโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่

(สำหรับเค้กขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม.)

ท็อปปิ้งวานิลลาง่าย ๆ :

  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาล 50 กรัม
  • แป้ง 40 กรัม
  • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 หยิบมือ

  • ไข่ขาว 4 ฟอง (ไข่ขาวดิบ 120 กรัม)
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • เนยละลาย 80 กรัม
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
  • แป้ง 75 กรัม
  • โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะ

ครีมและการตกแต่ง:

  • สตรอว์เบอร์รี่สด 1 กิโลกรัม
  • โยเกิร์ต Napolact Cedar ธรรมชาติ 1 กล่อง 300 กรัม
  • วิปครีม 700 กรัม
  • น้ำตาล 300 กรัม
  • น้ำมะนาว 1/2 ลูก
  • เจลาติน 30 กรัม ใส่เป็นแผ่น
  • น้ำตาลวานิลลาผง 40 กรัม
  • สะระแหน่สดสำหรับตกแต่ง

เตรียมเค้กกับโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่ เวอร์ชั่นวิดีโอ

เตรียมเค้กกับโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่ เวอร์ชั่นข้อความ

1. ท็อปปิ้งวานิลลาธรรมดา. เปิดเตาอบและตั้งไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส แยกไข่. โรยเกลือ 1 หยิบมือบนไข่ขาวแล้วตีให้เข้ากัน ค่อยๆเติมน้ำตาลแล้วตีจนละลายหมด ใส่ไข่แดง 2 ฟอง แล้วผสมให้เข้ากันกับเครื่องผสมสักครู่ เพิ่มสารสกัดวานิลลาและแป้งและผสมทุกอย่างด้วยไม้พาย เทลงในแบบฟอร์ม 24 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางและอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส

2. ตกแต่งด้านบน: ใส่ไข่ขาว 4 ฟองลงในชาม ใส่เกลือ 1 หยิบมือ แล้วตี ค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป แล้วตีจนได้เมอแรงค์ที่แน่น ใส่วานิลลาสกัด ตามด้วยเนยที่ละลาย แล้วผสมให้เข้ากันสั้นๆ ด้วยเครื่องผสม โรยแป้งด้านบนและผสมกับไม้พาย เอาส่วนผสมสามช้อนโต๊ะในชาม แล้วผสมโกโก้กับน้ำร้อน 4 ช้อนโต๊ะแยกกัน เทผงโกโก้ลงบนแป้งในชาม แล้วผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งสีน้ำตาลลงในถุงที่มีช่องเปิดเล็กๆ แล้วเทลวดลาย (ลายทาง รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ฯลฯ) ลงบนกระดาษรองอบ ใส่ถาดในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที หลังจากที่แบบแข็งตัวแล้ว ให้ใส่แป้งขาวแล้วเกลี่ยเป็นชั้นบางๆ ด้วยไม้พาย อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที


3. ยืดขอบของท็อปตกแต่งด้วยมีดคม จากนั้นวัดและตัดแถบความสูงของรูปร่าง (h = 6.5 ซม.) ที่เราจะประกอบเค้ก (รูปร่างที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม.) เราจัดแนวผนังของแบบฟอร์มด้วยแถบตกแต่งด้านบนและด้านล่างเราวางด้านบนวานิลลาที่เรียบง่าย

4. ครีม: ตั้งไฟกลาง ใส่สตรอว์เบอร์รีชั่งน้ำหนัก 500 กรัม พร้อมที่จะทำความสะอาด เพิ่ม 300 กรัมน้ำตาลและน้ำมะนาว ต้มทุกอย่างเป็นเวลา 3-4 นาทีแล้วกรองส่วนผสมผ่านตะแกรงเพื่อเก็บเมล็ดสตรอเบอรี่ไว้

เราเติมน้ำเจลาตินในน้ำเย็นจัด หลังจากผ่านไป 5 นาที บีบเจลาตินให้เข้ากันแล้วละลายในน้ำซุปข้นสตรอเบอรี่ที่ยังร้อนอยู่ ตีด้วยเครื่องผสมครีม 400 กรัมสำหรับครีม (เย็นจากตู้เย็น) จนแข็งดี ตีซีดาร์โยเกิร์ตให้เข้ากันด้วยช้อน (ส้อม) จนเป็นของเหลวมากขึ้น จากนั้นใส่ลงในน้ำซุปข้นสตรอว์เบอร์รี่และผสมให้เข้ากัน

ใส่ 1/3 ของวิปปิ้งครีมลงบนโยเกิร์ตและสตรอเบอรี่ แล้วผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ เพิ่มวิปปิ้งครีมที่เหลือและคนให้เข้ากันด้วยไม้พายเพื่อให้ได้ครีมมวลเบา

5. การประกอบ: จากสตรอว์เบอร์รีที่เหลือเราคัดเอาต้นที่สวยที่สุดมาตกแต่งแล้วพักไว้ ส่วนที่เหลือจะถูกหั่นเป็นชิ้น โรยสตรอเบอรี่ ½ ชิ้นลงบนแบบฟอร์ม เทครีมครึ่งหนึ่งแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที หลังจากผ่านไป 15 นาที โรยสตรอเบอร์รี่ที่เหลือ ใส่ครีมที่เหลือและแช่เย็น 3 ชั่วโมง

6. การตกแต่ง: ตีวิปปิ้งครีมที่เหลือ 300 กรัม ใส่น้ำตาลผง แล้วตกแต่งเค้กตามชอบ เรายังใส่สตรอว์เบอร์รี่ที่เก็บไว้สำหรับตกแต่งและใบสะระแหน่